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Budín Inglés Licuado

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Ingredientes

  • 5 huevos
  • 1 y ½ t yogurt de vainilla
  • ¾ t aceite
  • 1 y ½ t azúcar
  • 1 cuchta vainilla
  • 1 cuchda miel
  • 2 cuchdas ron
  • 4 t harina
  • pizca de sal
  • 5 cuchtas polvo de hornear
  • ½ t fécula
  • 4 t frutas abrillantadas picadas.

Preparación

Licuar los huevos, yogurt, aceite, azúcar, vainilla, miel, ron poner en un bols harina, polvo de hornear, pizca de sal colocar el licuado, unir poner las frutas enharinadas. Poner en moldes y llevar a horno de 160º unos 40´o hasta que al pinchar se note cocido.

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