Receta para el día 15 de Diciembre de 2004

Poner a hervir por 2`la manteca, azúcar, leche y cacao. Agregar la avena y los frutos secos, revolver y cocinar 1`más. Volcar en moldes, forrados con papel manteca, alternando con las galletitas de salvado, empezando y terminando con la crema. Tapar prensar y dejar enfriar.

Receta para el día 20 de Octubre de 2004

En un una cacerola poner el aceite, la panceta picada, cebollas de verdeo, tiernizar y retirar del fuego; agregar los zapallitos tiernizados al vapor, choclo, tomates y mezclar con la pasta hervida al dente . Colocar en una fuente de horno.

Receta para el día 15 de Setiembre de 2004

Procesar o licuar el berro sin el tallo más grueso con el aceite y 1 huevo; agregar la sémola trabajar otro poco poner en un bols el otro huevo, sal y suficiente harina como para formar una buena consistencia, amasar bien dejar descansar ½ hora. Estirar más bien fina y cortar cintas o como ravioles. Cocinar al dente en agua ligeramente salada, refrescar, servir con la salsa.

Receta para el día 10 de Marzo de 2004

Rehogar en el aceite la cebolla picada, cuando esté transparente poner harina y sémola, sobre fuego y siempre revolviendo agregar de a poco el licuado de tomates cocinar, retirar dejar entibiar para agregar los huevos semibatidos , el polvo de hornear, condimentos, azúcar y queso rallado.

Receta para el día 27 de Setiembre de 2006

Rehogar en la manteca la cebolla picada cuando esté transparente retirar y licuar con la espinaca cruda y el caldo, poner a hervir (se tienen que obtener 3 tazas de licuado) con sal, pimienta, moscada, agregar en forma de lluvia la sémola y la harina cocinar bien, retirar dejar enfriar para poner el queso, los huevos y suficiente harina como para que no se pegue de las manos, darle la forma y hervir en agua con sal hasta que suban a la superficie, servir con salsa de tomates o salsa rosada.

Receta para el día 1 de Octubre de 2008

Poner todos los ing secos con la zanahoria y espinaca en una procesadora, cuando esté todo bien fino poner el queso y la manteca, procesar un poco y agregar el aceite y huevo, unir, retirar y poner sobre la mesada para agregar si fuera necesario más harina para poder estirar y cortar de la forma deseada, poner en chapas limpias y hornear a 180º unos 8 a 10m o hasta que estén ligeramente doradas.

Receta para el día 5 de Marzo de 2008

1 cucharada canela o 1 cucharada piel de limón o naranja o 1 cucharada vainilla  o 1/3 t cacao

Receta para el día 11 de Noviembre de 2009

En un bols mezclar harina, sémola, polvo de hornear, sal en el centro poner la mayonesa y tomar con suficiente yogurt o leche, unir.

Receta para el día 4 de Noviembre de 2009

Pasar por procesadora las harinas, cereales, azúcar, polvo de hornear, manteca fría; aparte semibatir los huevos, mezclar con el aceite y las frutillas pisadas o procesadas agregar a lo anterior con palita de madera uniendo con suficiente yogurt hasta que quede consistencia cremosa, poner en manga con acople y sobre tela teflón hacer medallones para llevar a horno de 180º aprox 15m, dejar enfriar bien para guardar.

Receta para el día 23 de Setiembre de 2009

Procesar harina, polvo de hornear, sal, sémola y manteca fría cuando esté granulado poner en un bols en el centro colocar el huevo y suficiente leche como para formar una masa tierna solo se une sin amasar, dejar descansar 15m en heladera.