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Recetas Cololó
Recetas Cololó

Recetas Cololó (7)

Jueves, 25 de Septiembre de 2014 14:20

Pan de Nuez

por

Receta para el día - Setiembre de 2014

Cernir harina, polvo de hornear, sal y azúcar rubia, mezclar las nueces. Aparte semibatir los huevos, mezclar con la manteca derretida y poner en el centro de los ing secos con suficiente yogurt como para formar una pasta cremosa. Volcar en molde de pan enmant y enhar, hornear a 160º unos 40minutos.

Jueves, 25 de Septiembre de 2014 14:07

Tarta de Cebollas

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Receta para el día - Setiembre de 2014

Mezclar los ing. secos y en el centro poner aceite, huevo y suficiente leche fría como para formar una masa tierna. Estirar y forrar una tartera de 26 a 28 cm de diámetro, dejar descansar en la heladera 15m.

Jueves, 25 de Septiembre de 2014 14:04

Pan de Leche

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Receta para el día - Setiembre de 2014

Poner a batir los huevos y agregar azúcar, la esponja de levadura, extracto, manteca blanda y ¼ kg harina. Seguir batiendo, unos 5 minutos y poner la leche tibia, alternando de a poco con la harina, hasta que la batidora lo permita.

Jueves, 25 de Septiembre de 2014 13:57

Pan de Tomates y Orégano

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Receta para el día - Setiembre de 2014

Poner en el vaso de la licuadora huevos, aceite, mayonesa, azúcar, pulpa de tomates, licuar bien. Aparte cernir harina, polvo de hornear, sal, orégano, bicarbonato y en el centro el licuado y si fuere necesario leche fría como para formar una pasta cremosa. Volcar en molde de pan enmant y enhar, hornear a 170º unos 40minutos.

Jueves, 25 de Septiembre de 2014 13:09

Pan de Campo

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Receta para el día - Setiembre de 2014

Realizar la esponja con ¼ t agua, azúcar, levadura y 2 cuchdas harina. Aparte cernir harina, sal, gluten, leche en polvo y en el centro poner la esponja, tomar la masa agregando suficiente agua tibia, aprox ¾ t, como para formar una masa bien tierna.

Jueves, 25 de Septiembre de 2014 13:07

Bizcocho de Yogurt

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Receta para el día - Setiembre de 2014

Batir 3 huevos con 2 t azúcar, hasta que espume, agregar de a poco ½ t aceite.

Jueves, 25 de Septiembre de 2014 12:56

Tarta de Chocolate con Crema y Nueces

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Receta para el día - Setiembre de 2014

Pasar  por procesadora harina, nueces, manteca fría, yemas, azúcar, polvo de hornear y vino formando una mezcla granulada.

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