Pastelero Profesional

Horarios
	Curso	Día	Hora	Año
	Pastelero Profesional	Miércoles 7 de marzo	14 a 17 hs	1er año
		Miércoles 7 de marzo	19 a 22 hs	2do año

Los Cursos Anuales se llevan a cabo una vez por semana, mediante clases prácticas, teóricas y talleres.

Pastelero Profesional

Basado en la preparación completa de platos dulces y postres con todas las técnicas. Todos los referentes de la pastelería, ya sean clásicos o nuevas tendencias. Solicite ver programa!
Duración: 2 años (marzo-diciembre) Una vez por semana de 3hs. Al finalizar el primer año se obtiene el título de Ayudante de Pastelería

Duración: 2 años (marzo-diciembre)
Modalidad: 1 vez por semana de 3hs.
Fecha de inicio: Miércoles 7 de marzo. Horario: 14 a 17hs.
Fecha para 2do año: Miercoles 7 de marzo. Horario: 19 a 22hs.
Matricula: $1500 (para quienes cursan 2do año, 20% de descuento)
Mensualidad: 2700 (10 cuotas, marzo-diciembre)
Programa: Pastelería 1 / Pastelería 2 / Práctica de manga / Sanidad e higiene / Vinos y Champagne / Lenguaje gastronómico
Titulo intermedio: Ayudante de Pastelería
Título final: Pastelero Profesional

Es necesario abonar la matrícula para inscribirse.
Todos los cursos son sujetos a formación o a cambios.
Socio AAAC 10% de descuento.
Los descuentos son al contado y no son acumulables.
3 Pagos sin recargo.

Los alumnos aprenden en un ambiente agradable, cómodo, con acceso a los utensilios de cocina necesarios y bajo la atención contínua de la profesora. Al término de cada curso el alumno recibe un Diploma del Instituto.
Nuestro objetivo es formar técnicos y profesionales que puedan desempeñarse con seguridad, soltura, creatividad tanto en el hogar como en las exigencias del ambiente gastronómico actual .

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