Cocinero Profesional

Horarios
	Curso	Día	Hora	Año
	Cocinero Profesional	Martes 6 de marzo	9 a 12 hs 14 a 17 hs 19 a 22 hs	1er año
		Lunes 5 de marzo	9 a 12 hs 19 a 22 hs	2do año

Los Cursos Anuales se llevan a cabo una vez por semana, mediante clases prácticas, teóricas y talleres.

Cocinero Profesional

I ncluye todas las técnicas de cocina y pastelería, lenguaje gastronómico, taller de vinos, nutrición, sanidad e higiene, tallado en fruta y verdura. Solicite ver programa!
Duración: 2 años (marzo-diciembre) Una vez por semana de 3hs. Al finalizar el primer año se obtiene el título de Ayudante de Cocina

Duración: 2 años (marzo-diciembre)
Modalidad: 1 vez por semana de 3hs.
Fecha de inicio: Martes 6 de marzo.
Horarios: *9 a 12hs *14 a 17hs *19 a 22hs.
Inicio 2do año: Lunes 5 de marzo.
Horarios: *9 a 12hs *19 a 22hs.
Matrícula: $1500 (se abona en el momento de la inscripción) para 2do año - 20% de descuento
Mensualidad: $ 2700 (10 cuotas, marzo-diciembre)
Programa: Cocina y Pastelería 1 / Cocina y Pastelería 2 / Cortes de verduras y carnes / Nutrición, sanidad e higiene / Vinos / Lenguaje gastronómico / Tallado en fruta y verdura.
Título intermedio: Ayudante de Cocina
Título final: Cocinero Profesional

Es necesario abonar la matrícula para inscribirse.
Todos los cursos son sujetos a formación o a cambios.
Socio AAAC 10% de descuento.
Los descuentos son al contado y no son acumulables.
3 Pagos sin recargo.

Los alumnos aprenden en un ambiente agradable, cómodo, con acceso a los utensilios de cocina necesarios y bajo la atención contínua de la profesora. Al término de cada curso el alumno recibe un Diploma del Instituto.
Nuestro objetivo es formar técnicos y profesionales que puedan desempeñarse con seguridad, soltura, creatividad tanto en el hogar como en las exigencias del ambiente gastronómico actual .

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